7 Kräuter Grüne Soße

7 Kräuter Grüne Soße - Die Grie Soß besteht aus 7 Kräutern. Die Grüne Soße ist eine kalte Kräutersauce deren Basis aus sieben Kräutern sowie Schmand und saurer Sahne besteht. Nach jedem Video gibt es ein Rätsel für dich. In Hessen streiten sich die Frankfurter ob ihre Grie Soß nun das Original ist oder die nordhessische Kasseläner Griene Soße.

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Die Frankfurter nehmen es mit den Kräutern ihrer Soße ganz genau und haben sogar offizielle Regeln zur Herkunftsbezeichnung beantragt.

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Welche 7 Kräuter gehören dazu. 7 Kräuter für den Genuss. Die Grie Soß wie sie im Dialekt heißt wird seit Generationen im Stadtteil Oberrad im Frankfurter GrünGürtel angebaut.

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Das weit über die Rhein-Main Region bekannte Gericht beinhaltet im Kräuterbund in variablen Mengen je nach Saison Kerbel Sauerampfer Kresse Borretsch Pimpinelle Schnittlauch und Petersilie. Genau sieben müssen es sein. Jetzt ausprobieren mit Chefkochde.

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